# Girls Night

E após 11 meses tive a minha primeira girls night, aniversário da minha querida J., pós maternidade!

Soube-me pela vidinha!
Ri, dancei e diverti-me à brava!

Na boquinha ficou um trago a .... QUERO MAIS!

** SumMerTimE **

Oficialmente...

... de férias!!!!!!!!!!

Happy Easter

Amei-te em Copacabana

Acabei-o nas férias.

Gostei.

A leitura é leve.

Nada de grandes teorias, psicologias e outras ias.

Um romance de Francisco Salgueiro (Oficina do Livro).

Ao São Pedro o meu mais profundo agradecimento

Amigo São Pedro:

Agradeço-te a obediência que me devotas.

Agradeço-te o respeito e consideração que tiveste por mim nestas férias!

Agradeço-te que tenhas esperado por hoje (dia em que comecei a trabalhar... :( ) para mandares vir a chuvinha!

És amigo e já estou mais contente contigo (agora vê lá o que é que fazes no fim de semana!!!!!)

Férias!

Recado para São Pedro:

Amiguito, quiseste boicotar esta minha semana de férias. Mas desde já te digo que comigo essa não pega, pois não seria primeira (e nem a última!) vez que vou para a praia com tempo nublado, areia no ar e até chuva!!!

Jantarinho de 3ª

Hoje apeteceu-me... Um jantar romântico!

Para abrir o apetite uma Caipiroska:

- Gelo

- Lima

- Açucar amarelo (no meu caso branco, quem não tem cão caça com gato!)

- Vodka

Para jantar um Coelho Borracho (parte-se os coelhos aos bocados - eu pedi para o fazerem no talho, não consegui fazer isso ao pobre bicho! - e coloca-se num tacho. Junta-se 3 colheres de banha - que eu dispensei - ; 2 dl de aguardente velha - que há falta de melhor usei vinho do porto - ; 3 colheres de sopa de azeite; 3 cebolas picadas; 3 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de manteiga; sal q.b e pimenta moída na hora. Vai ao lume brando sem mexer com a colher e sem destapar o tacho. Agita-se de vez em quando o tacho - para não pegar -. A cozedura leva +/- 1.15m ou até o coelho estar macio.)

Acompanhando à viola umas Batatas ao Alho ( Coze-se as batatinhas novas em água a ferver e com água temperada e sal. Pise o alho com azeite, a salsa - não tinha, usei tomilho- num almofariz. Numa frigideira grande, leve esta pasta ao lume. Tempere de sal. Escorra as batatas e seque-as bem. Salteia-as no refogado.)

Para culminar com chave de ouro e puxando aos meus galões de veia sevilhana, um Tinto de Verano (vinho tinto, seven-up,muito gelo e 2 paus de canela). Apesar de o vinho tinto cair melhor, mas não apetecia!

Soube a pato (neste caso a coelho)!

Observações: receitas retiradas de www.gastronomias.com

Férias...

Faltam exactamente 18 dias (uteís!!!) para as férias!!!!!!!!!!!!!!