Hoje apeteceu-me...

Scones!!!!

Sim, hoje deu-me para aqui....
Nunca tinha feito e achei uma receita na blogosfera super fácil de fazer e decidi meter mãos na massa!!!


Digam lá que eles não ficaram bonitos???
E mais vos digo... ficaram super saborosos!!!!

A receita retirei do blogue As Minhas Receitas (http://paracozinhar.blogspot.com/).

Ingredientes:

- 225 gr de farinha

- 40 gr de açucar

- 1 ovo batido

- 1 colher de sopa de manteiga (eu usei margarina)

- 6 colheres de sopa de leite

- 1 colher de chá cheia de fermento

-1pitada de sal

* Peneira-se a farinha com o sal e o fermento.

* Junta-se a manteiga e os restantes ingredientes, misturando tudo muito rapidamente com as pontas dos dedos, sem amassar.

* Tenda bolinhas e coloque-as num tabuleiro untado (eu coloquei uma folha de papel vegetal untada com margarina e polvilhada com farinha e coloquei sobre o tabuleiro do forno).

*Vai ao forno bem quente e pré - aquecido (200º) durante 10 a 15 minutos.